Recettes de Pain
Découvrez nos recettes de pain : baguette, pain de campagne, brioches et créations spéciales, faciles à réussir pour toutes les envies.
Pain façon Poilâne maison : recette de miche au levain
Cette miche maison s’inspire du pain Poilâne par sa farine T80, son levain naturel et sa fermentation lente. La cuisson en cocotte produit une croûte épaisse et une mie souple.