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Jean François Madère

Baguettes maison rustiques avec croûte dorée et grignes marquées

Recette baguette maison facile à préparer

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Banana bread doré et moelleux dans un moule à cake noir, posé sur une grille de refroidissement.

Ma Meilleur Recette Banana Bread Moelleux

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pain aux graines

Pain aux Graines Maison Sans Pétrissage

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Petits pains au lait dorés refroidissant sur une grille après cuisson

Recette Pain au Lait Moelleux (Sans Machine !)

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Pain de mie maison moelleux, fraîchement tranché sur une planche en bois avec un couteau à pain.

Recette de Pain de Mie

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Tranche de pain au maïs servie avec beurre et miel, accompagnée de confiture.

Ma recette pain au maïs moelleux

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Pains khobz marocains empilés dans une boulangerie artisanale à proximité d’une fenêtre

Découvrez le Khobz marocain fait maison comme au bled (khobz dar)

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Pain Poilâne au levain, à la croûte dorée et grigné en forme de lettre stylisée

Pain Poilâne Maison au Levain

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Tranche de pain au levain avec croûte au sésame

Recette de la Miche de Pain au Levain

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Deux pains kebab maison dorés servis sur une assiette blanche

Pain Kebab Maison (Pita Grecque) Moelleux et Facile

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Jean François Madère
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Artisan boulanger passionné, je partage depuis mon fournil parisien l’art du pain parfait. 15 ans d’expertise et une obsession : vous transmettre les secrets d’un pain d’exception.

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