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Sucrés & Brioches

Une sélection gourmande de pains sucrés, brioches moelleuses, petits-déjeuners et douceurs boulangères pour régaler petits et grands.

Pyramide de donuts maison moelleux et glacés

Recette Donuts Maison avec Glaçage Sucré

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Pain hamburger brioché fait maison avec graines de sésame

Recette Pain Brioché Hamburger Maison

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Brioche antillaise au beurre dorée et tressée sortie du four

Recette Brioche Antillaise au Beurre

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Pains au chocolat faits maison avec pâte dorée et chocolat fondant

Recette Pain au Chocolat Maison

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Pain perdu au four doré et gonflé, fraîchement sorti du four dans un plat en verre

Recette pain perdu au four de ma grand-mère​

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Pain aux bananes maison tranché sur planche en bois

Recette Pain aux Bananes Moelleux facile

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Bettelmann aux pommes doré dans un plat rustique

Recette Bettelmann aux pommes

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Pain au beurre antillais moelleux servi avec une tasse de chocolat chaud fumant

Recette pain au beurre antillais

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Pains suisses dorés et feuilletés avec crème pâtissière et pépites de chocolat, servis sur papier cuisson avec jus d’orange en fond.

Pain Suisse Moelleux aux Pépites de Chocolat

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Brioche chinoise dorée sur une plaque de cuisson

Brioche chinoise moelleuse à la crème pâtissière

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Jean Francois Madere

Jean François Madère
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Artisan boulanger passionné, je partage depuis mon fournil parisien l’art du pain parfait. 15 ans d’expertise et une obsession : vous transmettre les secrets d’un pain d’exception.

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